Skip to content Skip to footer

Контроль радиоактивного загрязнения пищевых продуктов

В республике работают более 800 подразделений радиационного контроля – отделов, лабораторий, постов. Используется более 2000 единиц радиометрического и спектрометрического оборудования. Ежегодно анализируется 1,2 млн проб на содержание цезия-137 и около 18 тысяч – стронция-90. На перерабатывающих предприятиях все сырье, произведенное на загрязненных территориях, проходит тройной контроль – входной, в процессе переработки, готовой продукции. На мясокомбинатах весь крупный рогатый скот, поступающий из хозяйств, расположенных на территории радиоактивного загрязнения, подвергается прижизненному радиометрическому контролю. В настоящее время полностью исключена поставка в торговую сеть продуктов с содержанием радионуклидов сверх допустимых уровней. А что же с загрязнением продукции, выращенной (собранной) самостоятельно или купленной на рынках? Содержание радионуклидов в ней можно измерить:  в центрах гигиены и эпидемиологии, которые располагаются в районных и областных центрах, а также в крупных городах;  в лабораториях радиационного контроля лесхозов, расположенных на загрязненных радионуклидами территориях, которые занимаются измерением содержания радионуклидов в лесной продукции;  в лабораториях радиационного контроля Белкоопсоюза, размещенных на обслуживаемых рынках;  в местных центрах радиационного контроля, МЦРК. Результатам измерений в этих лабораториях есть основание доверять, поскольку все измерения выполняются квалифицированным персоналом, прошедшим необходимую подготовку, на поверенном оборудовании. ВАЖНО ПОМНИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ НА ПРАКТИКЕ!  При покупке продуктов на рынке убедитесь, что у продавца есть сертификат на приобретаемую вами продукцию, выданный лабораторией радиационного контроля рынка.  Не покупайте продукцию (в особенности — лесную) на стихийных рынках, возле дорог и других местах несанкционированной торговли. Возможно, вы сэкономите средства, но никто не даст вам гарантию, что содержание радионуклидов в ней будет в пределах допустимых уровней. Не рискуйте здоровьем своим и близких вам людей!  Если вы все же не удержались от такой покупки, проверьте приобретенные вами продукты в ближайшей лаборатории радиационного контроля. Лабораторией Жлобинского районного ЦГЭ проводятся исследования «даров леса» (грибы, ягоды и другая дикорастущая продукция) для населения бесплатно. Объем пробы дикорастущей продукции, представляемой для исследования, должен составлять не менее 0,5 л (для сухих грибов не менее 100 г). Информация о результатах исследования выдается в день обращения в устной форме. Особое внимание исследованию грибов и ягод на содержание радионуклидов необходимо уделить во время сезона сбора, чтобы быть уверенным в безопасности употребляемого продукта!